Fatsoenlijk destillaat
Naast de bovenstaande plantaardige ingrediënten kunnen de fijnste mixologen noten oppikken van de engelwortel, koriander, liswortel, vanille en framboos in een geselecteerde expressie van Latin Gin. Latin Gin wordt geproduceerd met behulp van vacuümdestillatie, ook wel koude destillatie genoemd. Deze destillatietechniek verlaagt het kookpunt aanzienlijk. Zonder extreme hitte blijven de smaken van de plantaardige ingrediënten intact.
Update mixologie
De cocktailliefhebber van vandaag is op zoek naar een nieuwe ervaring. De cocktailscene in Spanje heeft het voortouw genomen bij het herconfigureren van de gin-business. De vier expressies van Latin Gin zorgen voor meer spanning, groei en beleving voor de premium cocktaildrinker. Deze genre-veranderende invloed van nieuwe gins actualiseert de manier waarop jongere mixologen hebben geprobeerd innovatie en traditie in evenwicht te brengen.
Moderne mixologen zijn muti-getalenteerde kunstenaars geworden. Hun canvas is de cocktail. Als zowel visuele als uitvoerende artiesten creëren ze een driedimensionale ervaring die de mensen die hun prachtige cocktails consumeren, in verrukking brengt en een goed humeur creëert terwijl ze zich vermaken en contact maken met alle vijf de zintuigen van hun publiek.