
5 Cocktail Cổ Điển Với Gin Mà Bạn Nên Biết
Trước Tiên Hãy Học Những Điều Cơ Bản
Các xu hướng đến rồi đi. Những điều cơ bản vẫn tồn tại, vì chúng hoàn hảo.
Học năm cái này và bạn có thể pha chế một thứ tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào. Chúng đơn giản, không bao giờ lỗi thời, và là bằng chứng thực sự của một loại gin tốt.
1. Gin & Tonic
Thứ mà tất cả mọi người biết, và vẫn khó có thể vượt qua.
50 ml gin · 150 ml nước tonic · nhiều đá · một lát chanh hoặc bưởi hồng.
Đổ đầy đá vào cốc, rót gin, hoàn thành bằng nước tonic, khuấy một lần.
Một loại gin có vị cam quýt như Latin Beach làm cho nó tươi mát và sáng sủa, điểm khởi đầu hoàn hảo.
2. Dry Martini
Sạch sẽ, thanh lịch, không thể chối cãi. Đồ uống thử thách một loại gin.
60 ml gin · 10 ml vermouth khô · đá · vỏ chanh hoặc ô liu.
Khuấy với đá cho đến khi lạnh tốt, lọc vào cốc lạnh, trang trí.
Ở đây một loại gin thực sự khô như Latin Secco, với cây tùng phỉ Ý sạch sẽ của nó, thể hiện tốt nhất.
3. Negroni
Ý trong một cốc. Đắng, cân bằng, không thể nhầm lẫn.
30 ml gin · 30 ml Campari · 30 ml vermouth đỏ · vỏ cam.
Khuấy với đá, rót vào một khối đá lớn, trang trí bằng cam.
Các phần bằng nhau, sự hài lòng vô hạn, đồ uống cổ điển của giờ aperitivo mà mọi người yêu thích gin luôn quay lại.
4. Tom Collins
Dài, sủi bọt, giải khát. Giống như nước chanh cho người lớn.
50 ml gin · 25 ml nước ép chanh · 15 ml xi-rô đường · soda.
Lắc gin, chanh và xi-rô với đá, lọc vào đá, hoàn thành bằng soda.
5. Gimlet
Hai thành phần, cân bằng thuần túy. Một yêu thích của các bartender, và có lý do.
50 ml gin · 20 ml nước ép chanh · 10 ml xi-rô đường.
Lắc với đá, lọc vào cốc lạnh. Sạch sẽ, nét, không bao giờ lỗi thời.
Muốn Có Tính Cách Hơn?
Khi đã học được những điều cơ bản, hãy chơi với chúng.
Thay thế gin bằng Latin Spice, với những nốt ấm áp của ớt Calabria, cho một phiên bản táo bạo của Negroni hoặc G&T, cùng một điều cơ bản, với một tính cách bất ngờ.
Hơn Một Đồ Uống
Những điều cơ bản không bao giờ lỗi thời.
Thành thạo chúng bằng một loại gin xứng đáng với nghi thức, và mỗi cốc trở thành thứ gì đó đáng nhớ.





