5 klassiske gin-cocktailer du bør kjenne

Lær først klassikerne

Motetrends kommer og går. Klassikerne blir, fordi de er perfekte.

Lær disse fem og du kan lage noe fantastisk til enhver anledning. De er enkle, tidløse, og det virkelige beviset på en god gin.

1. Gin & Tonic

Det som alle kjenner, og fortsatt vanskelig å slå.

50 ml gin · 150 ml tonic · rikelig med is · en skive lime eller rosa grapefrukt.
Fyll glasset med is, hell i ginen, fyll opp med tonic, rør en gang.

En sitrusaktig gin som Latin Beach gjør det friskt og lysende, det perfekte utgangspunktet.

2. Dry Martini

Ren, elegant, ubarmhjertig. Drinken som tester en gin.

60 ml gin · 10 ml dry vermouth · is · sitronskal eller oliven.
Rør med is til det er godt avkjølt, sil i et kaldt glass, garnér.

Her gir en ekte tørr gin som Latin Secco, med sin rene italienske enebær, sitt beste.

3. Negroni

Italia i et glass. Bitter, balansert, uforlignelig.

30 ml gin · 30 ml Campari · 30 ml rød vermouth · oransjeskal.
Rør med is, hell over en stor terning, garnér med oransjen.

Like deler, uendelig tilfredshet, aperitifklassikeren som hver ginelskende alltid vender tilbake til.

4. Tom Collins

Lang, perlende, tørstslukker. Som en limonade for voksne.

50 ml gin · 25 ml sitronsaft · 15 ml sukkersirup · mineralvann.
Shake gin, sitron og sirup med is, sil over is, fyll opp med mineralvann.

5. Gimlet

To ingredienser, ren balanse. En favoritt blant bartendere, og det er en grunn til det.

50 ml gin · 20 ml limesaft · 10 ml sukkersirup.
Shake med is, sil i et kaldt glass. Ren, nett, tidløs.

Vil du ha mer karakter?

Når du har lært klassikerne, leker du med dem.
Bytt ginen med Latin Spice, med sine varme noter av calabrisk chili, for en dristig versjon av en Negroni eller en G&T, den samme klassikeren, med uventet karakter.

Mer enn en drink

Klassikerne går aldri ut av moten.
Behersk dem med en gin som fortjener ritualet, og hvert glass blir noe å huske.