Processo di distillazione
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Il Latin Gin è prodotto in Italia, dove le origini del gin possono essere fatte risalire ai monaci di Salerno del XII secolo. Durante questo periodo formativo per la cultura occidentale, i monaci italiani aggiunsero il ginepro per produrre la loro distillazione di "aqua vita" o "acqua della vita". Nacque il gin.
Oggi, il Latin Gin è un'opera di artigianato moderno prodotto ai piedi delle Alpi italiane. Distillato da un'azienda familiare centenaria che ha perfezionato l'arte della produzione di alcolici utilizzando la distillazione sotto vuoto, detta anche distillazione a freddo. Questo metodo utilizza una temperatura più bassa evitando la degradazione del prodotto correlata al calore per una migliore conservazione del sapore.
Latin Gin è creato con un'attenzione senza compromessi per ogni dettaglio. Botanicals, frutti tropicali e agrumi raccolti a mano al culmine della freschezza vengono lavorati per diversi giorni di estrazione continua per preservare il profilo aromatico fresco di ogni ingrediente. Competenza e tempo sono fondamentali per perfezionare il processo di stratificazione dei vari botanicals in ogni distillato.
Il risultato organolettico di questo processo è l'eccellenza negli aromi, nella rotondità e nella pulizia. Esalta le altre caratteristiche del prodotto con le botaniche in evidenza, protagoniste in ogni espressione del Gin Latino. L'eredità di arte, cultura e design del mastro distillatore, infonde raffinatezza nello spirito finale e ogni bottiglia è un capolavoro di tradizione.
Un grande gin è un'opera d'arte e l'oggetto che lo contiene deve riflettere la bellezza del suo interno. L'iconica bottiglia di Latin Gin è una scultura artistica, progettata con una precisione senza pari da un rinomato scultore digitale e imbottigliata in Francia utilizzando il miglior vetro flint. Traendo ispirazione dall'Art Nouveau e dall'Art Déco latine, la bottiglia evoca un'epoca di massima creatività e opulenza.