Gin Thực Sự Bắt Nguồn Từ Đâu? Từ Hà Lan.
Một câu chuyện bắt đầu từ đây
Nhiều người nghĩ rằng gin là của Anh. Nhưng nguồn gốc nằm ở Hà Lan.
Vào thế kỷ 16, jenever ra đời ở Hạ Lan: một chất cất từ quả cây cỏ thơm được coi là tổ tiên của tất cả các loại gin hiện đại. Ai uống gin ở Hà Lan, người đó đang uống một phần lịch sử của chính mình.
Nghi thức: kopstootje
Gin Hà Lan có nghi thức riêng của nó. Nó được gọi là kopstootje.
Một chiếc cốc hình tulip đầy đến miệng, kèm theo một cốc bia bên cạnh. Bạn uống từ từ, xen kẽ từng ngụm. Đơn giản, chân thực, vui vẻ.
Ba công thức cổ điển để làm ở nhà
Ít nguyên liệu. Cân bằng hoàn hảo. Gin là nhân vật chính.
Gin & Tonic 50 ml Latin Gin · 150 ml tonic · một lát chanh hoặc một nhánh hương thảo. Cho đá vào ly, rót gin vào, thêm tonic. Khuấy nhẹ một lần.
Negroni 30 ml Latin Gin · 30 ml Campari · 30 ml rượu vermouth đỏ. Khuấy với đá, rót qua một viên đá lớn, trang trí bằng vỏ cam.
Tom Collins 50 ml Latin Gin · 25 ml nước cốt chanh · 15 ml siro đường · nước có ga. Lắc gin, chanh và siro với đá, rót ra ly, thêm nước có ga.
Lý do họ chọn Latin Gin
Latin Gin được chưng cất tại Ý bằng các kỹ thuật giúp bảo toàn hương thơm của các loại thảo mộc. Kết quả:
- một kết cấu mềm mại hơn
- những nốt cam quýt tươi mới
- một sự cân bằng tinh tế
Không có nốt nào áp đảo nốt khác. Trong một cocktail, điều đó có nghĩa là sự rõ ràng và hài hòa.
Hơn cả một thức uống
Một loại gin cao cấp không chỉ là về hương vị. Latin Gin đại diện cho:
- thiết kế
- lối sống
- cảm xúc
Người Hà Lan đã phát minh ra gin cách đây nhiều thế kỷ. Ngày nay, họ có thể khám phá nó dưới một hình thức mới.
