5 Klassieke Gin-Cocktails die je moet Kennen

Leer eerst de Klassiekers

Trends komen en gaan. Klassiekers blijven, omdat ze perfect zijn.

Leer deze vijf en je kunt bij elke gelegenheid iets uitstekends maken. Ze zijn eenvoudig, tijdloos, en het ware bewijs van een goede gin.

1. De Gin & Tonic

Wat iedereen kent, en nog steeds moeilijk te verslaan.

50 ml gin · 150 ml tonic · overvloedig ijs · een schijfje limoen of roze grapefruit.
Vul het glas met ijs, giet de gin in, vul aan met tonic, roer eenmaal.

Een citrusachtige gin zoals Latin Beach maakt het fris en helder, het perfecte startpunt.

2. De Dry Martini

Scherp, elegant, onverbiddelijk. De drank die een gin op de proef stelt.

60 ml gin · 10 ml dry vermouth · ijs · citroenschil of olijf.
Roer met ijs tot het goed afgekoeld is, zeef in een koud glas, garneer.

Hier geeft een echte droge gin zoals Latin Secco, met zijn schone Italiaanse jeneverbes, het beste van zichzelf.

3. De Negroni

Italië in een glas. Bitter, evenwichtig, onverwisselbaar.

30 ml gin · 30 ml Campari · 30 ml rode vermouth · sinaasappelschil.
Roer met ijs, giet over een groot ijsblok, garneer met sinaasappel.

Gelijke delen, oneindige tevredenheid, de klassieker van het aperitief waar elke ginliefhebber altijd naar terugkeert.

4. De Tom Collins

Lang, bruisend, verfrissend. Als limonade voor volwassenen.

50 ml gin · 25 ml limoensap · 15 ml suikersiroop · soda.
Schud gin, limoen en siroop met ijs, zeef over ijs, vul aan met soda.

5. De Gimlet

Twee ingrediënten, zuiver evenwicht. Een favoriet van barmannen, en om een reden.

50 ml gin · 20 ml limoensap · 10 ml suikersiroop.
Schud met ijs, zeef in een koud glas. Schoon, scherp, tijdloos.

Wil je Meer Karakter?

Zodra je de klassiekers beheerst, speel ermee.
Vervang de gin door Latin Spice, met zijn warme noten van Calabrische chili, voor een gedurfde versie van een Negroni of een G&T, dezelfde klassieker, met onverwacht karakter.

Meer dan een Drank

Klassiekers gaan nooit uit de mode.
Beheers ze met een gin die het ritueel verdient, en elk glas wordt iets om te onthouden.