5 klassiske gin-cocktails du skal kende

Lær først klassikerne

Trends kommer og går. Klassikerne bliver, fordi de er perfekte.

Lær disse fem og du kan lave noget fantastisk til enhver lejlighed. De er simple, tidløse, og det sande bevis på en god gin.

1. Gin & Tonic

Det som alle kender, og stadig svært at slå.

50 ml gin · 150 ml tonic · rigeligt is · en skive lime eller pink grapefrugt.
Fyld glasset med is, hæld ginen i, fyld op med tonic, rør en gang.

En citrusagtig gin som Latin Beach gør det frisk og strålende, det perfekte udgangspunkt.

2. Dry Martini

Skarp, elegant, ubarmhjertig. Drinken der tester en gin.

60 ml gin · 10 ml dry vermouth · is · citronskræl eller oliven.
Rør med is til det er godt afkølet, sil i et koldt glas, garnér.

Her giver en rigtig tør gin som Latin Secco, med sin rene italienske enebær, sit bedste.

3. Negroni

Italien i et glas. Bitter, afbalanceret, uforveksleligt.

30 ml gin · 30 ml Campari · 30 ml rød vermouth · appelsinskræl.
Rør med is, hæld over en stor isblok, garnér med appelsin.

Lige dele, uendelig tilfredshed, aperitif-klassikeren som enhver gin-elsker altid vender tilbage til.

4. Tom Collins

Lang, perlende, tørstedslukker. Som en limonade til voksne.

50 ml gin · 25 ml limesaft · 15 ml sukkersirup · sodavand.
Shak gin, lime og sirup med is, sil over is, fyld op med sodavand.

5. Gimlet

To ingredienser, ren balance. En bartender-favorit, og der er en grund til det.

50 ml gin · 20 ml limesaft · 10 ml sukkersirup.
Shak med is, sil i et koldt glas. Rent, skarpt, tidløst.

Vil du have mere karakter?

Når du har lært klassikerne, leg med dem.
Erstat ginen med Latin Spice, med dets varme noter af calabrisk chili, for en dristig version af en Negroni eller en G&T, den samme klassiker, med uventet karakter.

Mere end en drink

Klassikerne går aldrig ud af mode.
Mestre dem med en gin der fortjener ritualet, og hvert glas bliver noget at huske.