Artikel: 5 klassiska gin-cocktails du måste känna till

5 klassiska gin-cocktails du måste känna till
Lär dig först klassikerna
Trender kommer och går. Klassikerna stannar, för de är perfekta.
Lär dig dessa fem och du kan blanda något utmärkt till varje tillfälle. De är enkla, tidlösa, och det sanna provet på en bra gin.
1. Gin & Tonic
Det som alla känner till, och fortfarande svårt att slå.
50 ml gin · 150 ml tonic · rikligt med is · en skiva lime eller rosa grapefrukt.
Fyll glaset med is, häll i ginen, fyll på med tonics, rör om en gång.
En citrusig gin som Latin Beach gör den frisk och lysande, den perfekta utgångspunkten.
2. Dry Martini
Ren, elegant, obarmhärtig. Drinken som testar en gin.
60 ml gin · 10 ml torr vermouth · is · citronskål eller oliver.
Rör om med is tills den är väl kyld, sila i ett kallt glas, garnera.
Här visar en riktig torr gin som Latin Secco, med sin rena italienska enebär, sitt bästa.
3. Negroni
Italien i ett glas. Bitter, balanserad, omistakelig.
30 ml gin · 30 ml Campari · 30 ml röd vermouth · apelsinskal.
Rör om med is, häll på en stor kub, garnera med apelsinen.
Lika delar, oändlig tillfredsställelse, aperitifens klassiker som varje ginälskare alltid återvänder till.
4. Tom Collins
Långt, perlande, törstslöckande. Som en limonad för vuxna.
50 ml gin · 25 ml citronjuice · 15 ml sockersirap · mineralvatten.
Skaka gin, citron och sirap med is, sila på is, fyll på med mineralvatten.
5. Gimlet
Två ingredienser, ren balans. En favorit bland bartendrar, och det finns en anledning.
50 ml gin · 20 ml limejuice · 10 ml sockersirap.
Skaka med is, sila i ett kallt glas. Ren, nett, tidlös.
Vill du ha mer karaktär?
När du väl lärt dig klassikerna, experimentera med dem.
Byt gin mot Latin Spice, med dess varma noter av calabrisk chili, för en djärv version av en Negroni eller en G&T, samma klassiker, med en oväntad karaktär.
Mer än bara en drink
Klassikerna går aldrig ur mode.
Bemästra dem med en gin som förtjänar ritualen, och varje glas blir något att minnas.




