5 klassische Gin-Cocktails, die man kennen sollte

Lerne zuerst die Klassiker

Moden kommen und gehen. Die Klassiker bleiben, weil sie perfekt sind.

Lerne diese fünf und du kannst zu jeder Gelegenheit etwas Großartiges zubereiten. Sie sind einfach, zeitlos und der wahre Prüfstein eines guten Gins.

1. Der Gin & Tonic

Das, was jeder kennt, und immer noch schwer zu schlagen.

50 ml Gin · 150 ml Tonic Water · reichlich Eis · eine Scheibe Limette oder rosa Grapefruit.
Fülle das Glas mit Eis, gieße den Gin ein, ergänze mit Tonic, rühre einmal um.

Ein zitrusartiger Gin wie Latin Beach macht ihn frisch und leuchtend, der perfekte Ausgangspunkt.

2. Der Dry Martini

Knackig, elegant, unerbittlich. Der Drink, der einen Gin auf die Probe stellt.

60 ml Gin · 10 ml trockener Vermouth · Eis · Zitronenschale oder Olive.
Mit Eis rühren, bis es gut gekühlt ist, in einen kalten Kelch abseihen, garnieren.

Hier zeigt ein echter trockener Gin wie Latin Secco mit seinem sauberen italienischen Wacholder sein bestes Gesicht.

3. Der Negroni

Italien in einem Glas. Bitter, ausgewogen, unverwechselbar.

30 ml Gin · 30 ml Campari · 30 ml roter Vermouth · Orangenschale.
Mit Eis rühren, über einen großen Würfel gießen, mit Orange garnieren.

Gleiche Teile, unendliche Zufriedenheit, der Klassiker der Aperitif-Stunde, zu dem jeder Gin-Liebhaber immer wieder zurückkehrt.

4. Der Tom Collins

Lang, spritzig, erfrischend. Wie eine Limonade für Erwachsene.

50 ml Gin · 25 ml Zitronensaft · 15 ml Zuckersirup · Soda.
Gin, Zitrone und Sirup mit Eis schütteln, über Eis abseihen, mit Soda auffüllen.

5. Der Gimlet

Zwei Zutaten, reines Gleichgewicht. Ein Favorit der Barkeeper, und das aus gutem Grund.

50 ml Gin · 20 ml Limettensaft · 10 ml Zuckersirup.
Mit Eis schütteln, in einen kalten Kelch abseihen. Sauber, knackig, zeitlos.

Möchtest du mehr Charakter?

Sobald du die Klassiker beherrschst, spiele mit ihnen.
Ersetze den Gin durch Latin Spice mit seinen warmen Noten von kalabrischem Chili für eine kühne Version eines Negroni oder eines G&T – derselbe Klassiker, mit unerwartetem Charakter.

Mehr als nur ein Drink

Die Klassiker gehen nie aus der Mode.
Beherrsche sie mit einem Gin, der das Ritual verdient, und jedes Glas wird zu etwas, das man sich merkt.