Was gibt Gin seinen Geschmack? Leitfaden zu Botanicals

Gin wird aus Botanicals hergestellt

Jeder Gin beginnt als neutraler Alkohol.
Was ihn zu Gin macht, sind die Botanicals – Kräuter, Gewürze, Früchte und Wurzeln, die ihm Charakter verleihen.

Verstehe diese, und du verstehst, was wirklich in deinem Glas ist.

Wacholder: Das macht es zu Gin

Es gibt nur eine Regel: kein Wacholder, kein Gin.

Diese kleinen dunklen Beeren geben dem Gin seine charakteristische Note – frisch nach Kiefer und leicht harzig. Es ist das Rückgrat jedes Gins, der Geschmack, um den alles andere herum aufgebaut ist.

Latin Secco würdigt diese Tradition und wird mit authentischem italienischem Wacholder destilliert – für einen trockenen, klaren und klassischen Charakter.

Die klassische Unterstützungspalette

Neben Wacholder teilen die meisten Gins eine vertraute Palette von Botanicals:

• Koriandersamen – warm, zitrusartig, leicht würzig. Das häufigste Botanical nach Wacholder.
• Angelikawurzel – erdig und trocken, bindet die anderen Geschmäcker zusammen.
• Zitrusschale – Zitrone und Orange für Helligkeit und Schwung.
• Irisswurzel (Orris) – aus der Irisblüte, fixiert Aromen und verleiht eine zarte blumige Note.
• Kassie und Kardamom – warmes Gewürz, Tiefe und ein Hauch von Wärme.

Zusammen schaffen sie das ausgewogene und aromatische Profil, das wir als Gin erkennen.

Wo Latin Gin seinen eigenen Weg geht

Die Klassiker sind erst der Anfang.
Was einen Gin unverwechselbar macht, ist das, was er zu wagen wagt hinzuzufügen.

Hier hebt sich Latin Gin ab, aufbauend auf lateinamerikanischen Botanicals und mutigen, unerwarteten Zutaten:

• Latin Beach – tropische Früchte und ein Hauch von ecuadorianischer Passionsfrucht für einen hellen, sonnigen Charakter.
• Latin Spice – warme kalabrische Chili mit einer Wärme, die am Gaumen anhält.
• Latin Lover – Erdbeere und Rose für ein zartes und romantisches Profil.

Gleiche Wacholdergrundlage. Eine völlig andere Persönlichkeit.

Warum es in deinem Glas zählt

Botanicals sind nicht nur ein Rezept, sie entscheiden alles.

• Sie bestimmen das Aroma, das du zuerst wahrnimmst.
• Sie lenken, welche Garnitur und welcher Mixer am besten funktionieren.
• Sie sind der Grund, warum zwei Gins völlig unterschiedliche Geschmäcker haben können.

Je mehr du sie kennst, desto mehr schätzt du, was ein gut gemachter Gin kann.

Mehr als ein Drink

Ein Premium-Gin ist die Summe seiner Botanicals, sorgfältig ausgewählt und meisterhaft ausbalanciert.
Latin Gin verwandelt diese Kunst in etwas, das man in jedem Glas spürt.