Eine Gin-Hausbar einrichten

Alles, was Sie brauchen, um zu Hause großartige Gin-Cocktails zu mixen

Für Drinks in Barqualität brauchen Sie kein professionelles Equipment.
Ein paar gute Werkzeuge, die richtigen Flaschen und ein paar frische Grundzutaten – mehr braucht es nicht.

So richten Sie eine Gin-Hausbar ein, die Sie tatsächlich nutzen werden.

Die wichtigsten Werkzeuge

Beginnen Sie mit dem Wesentlichen. Mit diesen Utensilien gelingt Ihnen fast alles:

• Ein Jigger – zum Abmessen. Gute Cocktails leben von der Balance, und Balance bedeutet präzises Dosieren.
• Ein Bar-Löffel – zum Rühren von Drinks wie einem Martini oder Negroni.
• Ein Shaker – für alles mit Zitrus oder Saft.
• Ein feines Sieb – für ein sauberes, professionelles Ausgießen.
• Ein gutes Messer und ein Schneidebrett – für frische Garnituren.

Das war's. Alles Weitere ist nur nice to have.

Die Gins: Lieber eine Auswahl als nur eine Flasche

Ein Gin ergibt nur eine Art von Drink. Eine kleine Auswahl ermöglicht Ihnen, alles zu mixen, denn verschiedene Cocktails verlangen nach unterschiedlichen Charakteren.

Ein ausgewogenes Gin-Sortiment deckt vier Bereiche ab:

• Ein frischer, zitrusbetonter Gin für helle, leichte Drinks, wie Latin Beach, mit seinem tropischen, würzigen Charakter. Perfekt für einen G&T oder alles Sommerliche.
• Ein klassischer Dry Gin für die zeitlosen Cocktails, wie Latin Secco, mit authentischem italienischem Wacholder. Darauf bauen Ihr Martini und Ihr Negroni auf.
• Ein kräftiger, markanter Gin für alle, die etwas Außergewöhnliches möchten, wie Latin Spice, mit warmer kalabrischer Chili. Aus einem simplen Drink wird so ein Gesprächsthema.
• Ein zarter, aromatischer Gin für sanftere, elegantere Drinks, wie Latin Lover, mit Erdbeere und Rose.

Mit diesen vier Typen im Regal gibt es keinen Cocktail, den Sie nicht mixen können.

Mixer und Grundzutaten

Halten Sie diese immer bereit, dann sind Sie jederzeit gerüstet:

• Tonic Water – am besten eine hochwertige Sorte, denn es macht den Großteil eines G&T aus.
• Sodawasser – für lange, erfrischende Drinks.
• Süßer und trockener Wermut – das Fundament von Martinis und Negronis.
• Frische Zitrusfrüchte – Zitronen, Limetten, Orangen. Auf diese sollten Sie nie verzichten.
• Ein Süßungsmittel – einfacher Zuckersirup lässt sich leicht herstellen und hält wochenlang.

Die letzten Feinheiten

Die kleinen Dinge, die einen Drink besonders machen:

• Frische Kräuter – Rosmarin, Minze, Basilikum.
• Gutes Eis – größere Würfel schmelzen langsamer und verwässern weniger.
• Einige Garnituren – Zitrusschalen, Beeren, Oliven, Wacholderbeeren.

Mehr als nur ein Drink

Eine großartige Hausbar zeichnet sich nicht dadurch aus, dass man alles besitzt.
Entscheidend ist, die richtigen Dinge zu haben – und für jede Stimmung den passenden Gin.

Richten Sie sie gut ein, und jeder Abend zu Hause kann sich anfühlen wie in Ihrer Lieblingsbar.